ما علاقة الجبن بالخرف

تشير دراسة يابانية إلى أن تناول الجبن بانتظام قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف، حيث تم متابعة 8000 شخص فوق 65 عاماً لمدة ثلاث سنوات.

أظهرت النتائج أن 3.4% من محبي الجبن أصيبوا بالخرف، مقارنة بـ 4.5% من غير المتناولين، ولكن العلاقة ليست سببية مؤكدة.