طريقة عمل الدولمة العراقية بدون لحم..طبق مميّز وشهي
[["iframe_video","https://embed.kwikmotion.com/embed/ih1xEJyCtnPnrYFME72WQ?responsive=0&RelVideos=1&width=100&height=100&autoplay=0",null,null],["p","•\tتكفي هذه الوصفة: 8 أشخاص"],["p","•\tوقت التحضير: نصف ساعة"],["p","•\tوقت الطهي: 45 دقيقة"],["p","المكونات والمقادير"],["p","•\t½ كيلو ورق عنب"],["p","• 3 حبات بصل"],["p","الحشو"],["p","•\t¼ كوب زيت"],["p","•\t2 كوب أرز"],["p","• 2 جزر"],["p","•\tحزمة بقدونس مفروم"],["p","•\t3 حبات طماطم"],["p","•\tحبة بصل"],["p","•\t5 فصوص ثوم"],["p","•\t1 ملعقة صغيرة بهارات"],["p","•\t2 ملعقة كبيرة معجون طماطم"],["p","•\tرشة ملح"],["p","•\t½ ملعقة صغيرة ليمون"],["p","•\tحمص مسلوق حسب الرغبة"],["p","طريقة التحضير"],["p","1.\tنسلق ورق العنب ونسلق البصل لفترة قصيرة، ثم نمزج جميع مكوّنات الحشوة معًا."],["p","2.\tنقوم بحشو ورق العنب بعد ذلك والبصل، ونضعهم في وعاء."],["p","3.\tنضيف الماء إلى الوعاء إلى جانب الملح، ثم نرفعه الوعاء على النار ونتركه حتى ينضج."]]