منها تعزيز المناعة تعرف على الفوائد التي يحملها البصل

تشير خبيرة التغذية يلينا سولوماتينا إلى أن البصل يعزز المناعة ويقلل من خطر الجلطات، ويحتوي على فيتامين C وبيتا كاروتين، مما يساعد في تحسين امتصاص الحديد وصحة الشعر والأوعية الدموية.

كما يحتوي البصل على الكيرسيتين، مضاد الأكسدة الذي يقوي الشعيرات الدموية ويمنع جلطات الدم. يُنصح بإدراجه في النظام الغذائي مع الاعتدال، خاصة لمن يعانون من مشاكل هضمية.