صفار البيض أم بياضه أيهما الأفضل لصحتك وكالة الانباء العراقية واع

البيض يعد غذاءً غنياً بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على بروتينات عالية الجودة وفيتامينات ومعادن مهمة. بياض البيض مصدر للبروتين قليل الدهون، بينما صفار البيض غني بالفيتامينات الذائبة في الدهون والمعادن الأساسية.

بياض البيض مثالي لبناء العضلات، في حين أن صفار البيض يدعم صحة الدماغ والعمليات الحيوية. الجمع بينهما يضمن الحصول على فوائد غذائية متكاملة.