الكابسيسين سر الحماية القلبية في الفلفل الحار شفق نيوز
كشفت دراسة طبية أن تناول الأطعمة الحارة بانتظام يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، حيث أظهرت النتائج أن الكابسيسين هو المركب الفعال في الفلفل الحار الذي يحسن تدفق الدم.
الدراسة تشير إلى أن الفوائد تكون أكثر وضوحًا لدى من يتناولون الأطعمة الحارة بانتظام، مع ضرورة الحذر من الإفراط في تناولها، خاصة لمن يعانون من مشاكل هضمية، وأهمية الاعتدال في النظام الغذائي.
