دراسة لقشور الإجاص فوائد في حماية الأمعاء من الالتهابات
كشفت دراسة طبية حديثة عن فوائد قشور الإجاص في تعزيز صحة الأمعاء والوقاية من الالتهابات، حيث تحتوي على مركبات البوليفينول التي تقلل من أعراض التهاب القولون التقرحي.
أظهرت التجارب على فئران مخبرية أن مستخلص قشور الإجاص ساهم في تقليل الالتهابات وتحسين صحة الغشاء المخاطي للأمعاء، مما يعزز أهمية قشور الفاكهة كغذاء وظيفي.